OHM: Ayurveda & Koken

NED 2: 20 december 200811:25 - 11:55

Ayurveda heeft een duidelijke kijk op alles wat met gezondheid te maken heeft. Ayurveda en voeding zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Zo kent zij eetrichtlijnen die leiden tot een betere gezondheid. Hoe kunnen wij deze richtlijnen vandaag de dag toepassen?

Hoe kunnen wij hier in Nederland, met westerse producten een uitgebalanceerde ayurvedische maaltijd bereiden? En vooral, waarom is dit nodig? Dat zijn de vragen die centraal staat in deze uitzending. Narsingh Balwantsingh praat hierover met twee deskundigen. Wim Knoppert en Alka Rao zijn beide ayurvedische artsen en vertellen ons over de specifieke eetrichtlijnen die de Ayurveda rijk is.

ayu1UG(1).jpg

Daarnaast praat Narsingh ook met Pramila Dhanai, zij zal voor ons een ayurvedische maaltijd bereiden en laat ons zien dat dit makkelijk, snel en het vooral ook met producten kan, die in elke supermarkt te vinden zijn.

Bekijk hier de extra lange versie van de uitzending       (50.28 min)

Zelf Ayurvedische gerechten maken? Bekijk hier de filmpjes!

En bezoek ook onze Ayurveda Webspecial

Delen via:
Bekijk of luister het fragment
comments powered by Disqus